Olá!
Conforme o prometido, vou compartilhar aqui com vocês como fazer uma restauração de dados do Azure para o servidor local.
Como eu disse no tutorial de configuração do Azure Backup, o assistente de backup é muito parecido com o Backup do Windows, porém, na hora da restauração o processo é um pouco diferente.
Passo 1. No console do Microsoft Azure Backup, selecione a opção Recuperar Dados;